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老廚白菜 算是非常普通的一道菜,家里也會經常吃,做法不難

作者:admin | 日期:2019-03-04 | 評論:0 | 瀏覽:465

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老廚白菜的做法步驟

1.


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粉絲泡發。

 

2.


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木耳,香菇泡發。

 

3.


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白菜取3片葉子。

 

4.


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切片洗凈。

 

5.


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胡蘿卜切片。

 

6.


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蒜切碎。

 

7.


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鍋中放油爆香蔥姜蒜后,丟棄蔥姜蒜,留油炒胡蘿卜至斷生。

 

8.


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撈出后炒肉變色后撈出,炒白菜至斷生變軟。

 

9.


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鍋中留油,炒泡好的粉條,然后加水煮軟爛后,加入炒好的肉片,白菜,胡蘿卜和木耳,香菇炒熟,然后加入生抽,白糖,料酒

 

10.


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盛盤即可。


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